We helpen jou graag met de samenstelling van jouw feestmenu. Hieronder kan je onze formule voor een receptie en onze formule voor broodje beenham of een broodje met een platte hamburger terugvinden.
Interesse of vragen? Neem gerust vrijblijvend contact met ons op!
1. FORMULE RECEPTIE
Deze formule is geschikt voor een receptie van 2 uur (vanaf de start van het feest).
Koude aperitiefhapjes (minimum 5 per persoon)
geserveerd op schotels met dipsausjes - € 5 per persoon
Mix van volgende koude hapjes:
- droge worst in stukjes
- rolletjes filet de sax
- 2 soorten wraps met roomkaas of pesto, rucola en fijne sneetjes ham
- wortelen in staafjes
- kerstomaatjes
- paté op toastjes met/zonder mosterd of uienconfituur
- gerookte hesp in blokjes
Deze formule kan aangepast worden naar het aantal gewenste hapjes: zo zijn er ook nog dipsausjes, hapjes met crunch van spek. Per extra hapje €1/hapje
Warme aperitiefhapjes met aangepaste sausjes - € 5 per persoon
- pipoworstjes natuur en BBQ
- grillworst natuur en kaas in schijfjes geserveerd
- ribbetjes per beentje
2. FORMULE BROODJE BEENHAM
Als gastvrouw of -heer bepaal je zelf het aantal broodjes. De broodjes zijn verse ovenkoeken (met een diameter van circa 12 centimeter). Daarop komt verse tartaar, geroosterde uien, verse, warme beenham en gemengde sla en worteltjes.
Prijs per stuk (klaargemaakt ter plaatse):
- minder dan 100 stuks: €5 per stuk
- vanaf 100 tot 200 stuks: €4,9 per stuk
- meer dan 200 stuks: €4,8 per stuk
3. FORMULE BROODJE PLATTE HAMBURGER
Ook hier beslis je als gastvrouw of -heer hoeveel hamburgers je juist wilt.
De broodjes zijn verse hamburgerbroodjes (met een diameter van circa 12 centimeter). Daarop komt verse hamburer, augurken, groentjes en saus.
Prijs per stuk (klaargemaakt ter plaatse):
- minder dan 100 stuks: €6 per stuk
- vanaf 100 tot 200 stuks: €5,9 per stuk
- meer dan 200 stuks: €5,8 per stuk
Bestellen kan via ons emailadres: tversvarkentje@outlook.com of via +32474541415 (Liesbet)
